MELOCOTON EN PORTAFOGLIO

preparar para 4: 1 lamina de masa de hojaldre, 1 lata de melocotones en almibar, azucar glas, 1 huevo.
cortar la lamina en 4 cuadrados de 20 x 20 cm. poner un melocoton en el centro de cada cuadrado. espolvorear azucar encima. cerrar juntando las 4 esquinas. batir el huevo. colorear la masa con el huevo con la ayuda de un pincel. poner al horno durante 30 minutos a 180 grados. dejar enfriar y espolvorear azucar glas para decorar. servir

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